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厳選された素材
詳細はコースページへ
厳選したお肉は丁寧に店舗でカット。国産野菜・前菜・逸品・鍋肴など60種以上が食べ放題！
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厳選された素材
楽しみ方はいろいろ！
厳選した数種類の調味料を使用し、素材本来の旨みを凝縮したおだしは、つけダレなしでも、美味しくお召し上がり頂けます。
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【期間限定：食べ放題】「梅たんしゃぶコース」4,158円～（税込）
4,158円（税込）～
【期間限定：食べ放題コース】毎年大人気！紀州南高梅のさわやかな香り×凝縮された鰹のコク深い味わい「極み梅だし」で
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プロの目利きが厳選したお肉を鮮度高く、お店でカット
しゃぶしゃぶの品質を決めるお肉。全て、長年の経験を活かしたしゃぶしゃぶ温野菜オリジナルの規格で加工を行っております。厳しい生産管理のもと自社基準をクリアしたお肉のみを使用。鮮度高くお召し上がりいただけるよう、お肉は店内で一枚一枚丁寧にカットしています。
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しゃぶしゃぶに合うお野菜を、農家さんから直接仕入れ
農家さんと話し合い、しゃぶしゃぶに合う野菜を選び、仕入れています。中にはしゃぶしゃぶ温野菜のために開発されたお野菜も。また、特定の産地を決めず「産地リレー」を行なうなど、その時期に一番美味しい野菜を仕入れています。
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おだしだけで美味しい！おだしを2種お選びください
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2種類のだしをお選びいただけます※単品メニューのみをご注文のお客様は出汁料金として330円（税込）を頂きます。
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極み白醤油と手火山式本枯節【三代目極みだし】
＋220円税込
3種の魚介だしに食材の甘さを引き立てる極み白醤油、熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです。
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牛テールと香味野菜の【和牛だし】
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香味野菜の豊な風味と和牛の旨みが味のベース。仕上げに牛脂と洒落ねぎをいれることで、甘みとコクがさらに増し、”和牛を美味しく食べるため”のおだしが完成します。
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たまり醤油と黒糖の【すき焼きだし】 (生たまご付き)
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まろやかな甘みの中にコクがある上品な味わい。しゃぶしゃぶするほどに素材の旨みと調和します
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昆布の旨み更に濃く美味しく【利尻昆布だし】
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豊富な旨みが素材本来の味を際立たせる澄んだおだし。ポン酢・ごまだれとの相性も抜群です
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有機大豆の【濃厚豆乳だし】
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丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら、しゃぶしゃぶに合うまろやかなおだしに
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四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】
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鶏や魚介のスープをベースに唐辛子、コチュジャンなどを加えピリ辛でコクのある味わいに
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こく旨にんにくだし
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テールの旨みを利かせたコクのあるスープが「牛もつ」と相性抜群です
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霜降黒毛和牛(くらした)
935円(税込)
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黒毛和牛
715円(税込)
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たんしゃぶ
495円(税込)
※形を整える加工をしております。豚たんを使用しております。
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イベリコ豚しゃぶ
495円(税込)
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厳選牛ロース
495円(税込)
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牛しゃぶ
495円(税込)
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旨み牛
495円(税込)
・やわらか加工をしております
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牛もつ
440円(税込)
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豚しゃぶ
385円(税込)
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豚しゃぶ（ロース）
385円(税込)
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桜姫鶏ロース
275円(税込)
・形を整える加工をしております
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鶏もも
275円(税込)
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竹筒鶏つみれ
275円(税込)
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竹筒チーズつみれ
275円(税込)
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かにしゃぶ（ずわい蟹）
440円(税込)
1本
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1日分のこだわり野菜盛り
715円(税込)
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白菜
110円(税込)
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洒落ねぎ
110円(税込)
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長ねぎ
165円(税込)
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キャベツ
110円(税込)
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レタス
165円(税込)
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水菜
165円(税込)
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豆苗
110円(税込)
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甘にんじん
110円(税込)
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緑豆もやし
110円(税込)
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ニラ
165円(税込)
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チェリートマト
110円(税込)
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味えのき
165円(税込)
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完熟舞茸
220円(税込)
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肉厚椎茸
220円(税込)
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ジャンボなめこ
165円(税込)
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きゅうりの明太マヨのせ
275円(税込)
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塩枝豆
275円(税込)
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うずらの味玉
275円(税込)
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がつポン酢
275円(税込)
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バジルのカプレーゼ
330円(税込)
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粉雪チーズとかぼちゃのごろごろサラダ
330円(税込)
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ぺぺろんキャベツ
275円(税込)
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旨辛もやし
275円(税込)
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北海道名物じゃがから
385円(税込)
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とろっと牛すじ豆富
385円(税込)
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ピリ辛肉味噌レタス
330円(税込)
※大豆ミートを使用しております
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鶏のおろし香味だれ
385円(税込)
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特製ごまだれ棒棒鶏（バンバンジー）
385円(税込)
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自家製ドレッシング使用 温野菜サラダ
385円(税込)
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柚子香る おろしポン酢サラダ
385円(税込)
しゃぶしゃぶしたお肉で巻いてもおいしい！
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しゃきしゃきレタスのチョレギサラダ
385円(税込)
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おし豆富
110円(税込)
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マロニーちゃん
110円(税込)
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湯葉しゃぶ
110円(税込)
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明石焼き風たこボール
165円(税込)
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餅巾着
165円(税込)
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もちしゃぶ
110円(税込)
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チーズしゃぶしゃぶ
110円(税込)
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もっちり水餃子
110円(税込)
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ウインナー
110円(税込)
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玉子雑炊セット
220円(税込)
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チーズリゾットセット
220円(税込)
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きしめん
165円(税込)
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中華麺
165円(税込)
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京うどん
165円(税込)
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TKG たまごかけごはん
220円(税込)
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ミニカレー丼(中辛)
385円(税込)
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ごはん（小・中・大）
各サイズ
ごはん（小）
165円(税込)
ごはん（中）
220円(税込)
ごはん（大）
275円(税込)
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生たまご
55円(税込)
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ベリーのパフェ フランボワーズソース
330円(税込)
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ちょっぴり大人な珈琲ゼリーパフェ
330円(税込)
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ガトーショコラ バニラアイス添え
275円(税込)
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店内仕込みのチョコティラミス
275円(税込)
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店内仕込みの抹茶ティラミス
275円(税込)
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温野菜アイス
220円(税込)
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バニラアイス
220円(税込)
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クッキー＆クリームアイス
220円(税込)
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ピスタチオアイス
220円(税込)
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4人がけのテーブル席は女子会や飲み会など様々なシーンでご対応可能♪※写真は系列店です。個室などの有無は店舗まで問合せ下さい
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宴会で大人気♪団体様での貸しきりができるお座敷をご用意！※写真は系列店です。お座敷個室などの有無は店舗までお問合せ下さい
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木のぬくもりが温かい癒しの空間で落ち着いたご宴会を開催頂けます。※写真は系列店です。個室などの有無は店舗までお問合せ下さい
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ゆったりとしたテーブル席！
少人数でも、ちょっとした宴会、女子会にも対応できます！
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大人数でも大丈夫な掘りごたつ席！
大人数でも安心な掘りごたつ席！ゆったりとくつろげます！
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しゃぶしゃぶ御膳
お肉3皿・野菜盛り・〆が付いているお得な御膳メニューが1,628円(税込)～楽しめる♪
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温野菜食べ放題の魅力
厳選したお肉は丁寧に店舗でカット。国産野菜・前菜・逸品・鍋肴など60種以上が食べ放題！
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予約でお得な食べ飲み放題
【食べ飲み放題】食べ放題に生ビール等約50品飲み放題が付いてお得な価格設定☆宴会におすすめ！
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約60種♪選べる食べ放題♪
こだわりのお肉、国産野菜、前菜、逸品料理、鍋肴、〆もの約60種が食べ放題♪
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約50品の充実の飲み放題
ビール、サワー、ハイボール、カクテル、梅酒、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなど約50品の飲み放題
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生ビール含むアルコール飲み放題約50品1,628円税込！
【アルコール飲み放題】食べ放題120分1,628円(税込) 御膳・単品90分1,408円(税込)※20歳未満・ドライバーのお客様へのお酒の提供はしておりません。※お1人様の価格
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ソフトドリンク全12品飲み放題
【ソフトドリンク飲み放題】食べ放題120分528円(税込) 御膳・単品90分462円(税込) ※小学生は110円(税込)、小学生未満無料 ※お1人様の価格
